Karimun, KepriHeadline.id – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Kali Kedua Indonesia berkomitmen menjadi tulang punggung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Karimun, Kepulauan Riau.
Kepala SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia, Kartikawati, S.Gz, mengatakan sejak awal pihaknya telah bertekad memastikan setiap anak mendapatkan makanan bergizi, sehat, dan aman dikonsumsi.
“Kami tidak hanya menyiapkan makanan gratis, tapi juga memastikan setiap menu disusun berdasarkan saran ahli gizi yang ada di SPPG. Pemilihan lauk, sayur, dan buah dilakukan dengan cermat. Jadwal memasak juga kami atur agar makanan tetap segar hingga diterima siswa,” ujar Kartikawati kepada wartawan, Senin (3/11/2025)
Menurut Kartikawati, komitmen tersebut merupakan wujud nyata kepedulian Yayasan Kali Kedua Indonesia terhadap masa depan generasi muda Indonesia.
“Kami ingin setiap anak Indonesia, khususnya di Karimun, memiliki akses terhadap makanan bergizi sebagai langkah menuju generasi yang sehat, cerdas, dan kuat,” katanya.
Setiap hari, dapur SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia menyiapkan sekitar 4.000 paket makanan bergizi. Proses pengolahan dan pendistribusian dilakukan secara higienis dengan melibatkan tenaga ahli gizi serta sumber daya manusia yang telah tersertifikasi.
Kartikawati menegaskan bahwa seluruh proses operasional dapur dilakukan sesuai standar gizi dan keamanan pangan.
“Kami pastikan setiap porsi makanan yang keluar dari dapur benar-benar memenuhi standar gizi yang telah ditetapkan,” ujarnya.
Bupati Karimun Tinjau Langsung Dapur MBG
Sebelumnya, pada Juli 2025 lalu, Bupati Karimun, Ing Iskandarsyah, meninjau langsung dapur pelaksana Program Makan Bergizi Gratis di SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia, di Kelurahan Kapling, Kecamatan Tebing.
Dalam kunjungan tersebut, Bupati menyampaikan bahwa program MBG merupakan salah satu inovasi daerah yang menyasar sekolah dasar hingga menengah.
“Melalui program ini, anak-anak mendapatkan makanan sehat secara berkala dengan menu yang dirancang oleh ahli gizi. Kami ingin memastikan program ini berjalan baik dan memberi dampak positif bagi tumbuh kembang anak-anak Karimun,” ujar Iskandar saat itu.
Hingga kini, SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia telah menyalurkan makanan bergizi ke sejumlah sekolah, di antaranya SMA Negeri 1 Karimun, SMP Negeri 1 Karimun, SD Negeri 01 Tebing, SD Negeri 04 Tebing, dan SD Negeri 08 Tebing.
Dapur utama SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia berlokasi di Jalan Raja Oesman, Ruko Nicolia No. R6–R7, Kelurahan Kapling, Kecamatan Tebing, Kabupaten Karimun, Kepulauan Riau.
(*)
Penulis : Ricky Robian Syah
Editor : Ricky Robian Syah
