Karimun, KepriHeadline.id – Badan Gizi Nasional (BGN) Regional Kepulauan Riau menghentikan sementara operasional Dapur SPPG Sei Lakam 1, yang selama ini menyalurkan Makanan Bergizi Gratis (MBG) ke SMP Negeri 2 Karimun.
Langkah ini diambil menyusul dugaan keracunan makanan yang dialami sejumlah pelajar usai menyantap sajian dari dapur tersebut.
Kepala SPPG Sei Lakam 1, Meciridayani, mengatakan keputusan penghentian operasional datang langsung dari BGN Regional Kepri. Instruksi itu disampaikan tak lama setelah muncul laporan siswa mengalami gejala mual hingga sesak napas.
“Tadi saya sudah koordinasi dengan kepala regional Kepri. Beliau menginstruksikan agar dapur ditutup sementara sampai masalah ini selesai,” kata Meciridayani saat mendampingi kunjungan Wakil Bupati Karimun Rocky Marciano Bawole ke SPPG Sei Lakam, Kamis (25/9/2025).
Meciridayani menjelaskan, seluruh proses pengolahan makanan sebenarnya sudah mengikuti standar prosedur yang ditetapkan BGN. Mulai dari penerimaan bahan baku, tahap pemorsian, hingga distribusi ke penerima manfaat.
“Masak tahap pertama selesai sekitar pukul 04.00 WIB. Setelah itu ada proses pendinginan sebelum makanan didistribusikan. Selain itu, setiap menu juga diuji oleh ahli gizi dan dicicipi oleh relawan MBG sebelum dibagikan,” ujarnya.
Meski begitu, ia mengaku belum bisa memastikan penyebab pasti belasan siswa mengalami gejala keracunan. Sampel makanan sudah dikirimkan ke Balai Teknik Kesehatan Lingkungan (BTKL) Batam untuk diperiksa lebih lanjut.
“Nanti hasil uji laboratorium akan diumumkan oleh Dinas Kesehatan,” katanya.
Sementara itu, Ketua Satgas MBG Karimun yang juga Wakil Bupati, Rocky Marciano Bawole, meminta masyarakat tidak berspekulasi terkait insiden ini.
“Mohon bersabar, tunggu hasil uji laboratorium. Jangan memberikan spekulasi atau pernyataan yang bisa menimbulkan keresahan,” tegas Rocky.
Ia menambahkan, kejadian ini merupakan hal yang tidak diinginkan oleh siapa pun.
“Kita berdoa semoga ini bukan kejadian luar biasa, tapi sesuatu yang di luar perkiraan kita semua,” ujar Rocky.
(*)
Ikuti berita lainnya di GOOGLE NEWS
Eksplorasi konten lain dari Kepriheadline.id
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
Penulis : Ricky Robian Syah
Editor : Ricky Robian Syah